Primer plato

Se trata de tres ensaladas de hortalizas crudas (zanahoria, pepino y raíz de apio) servidas sobre una ensalada de lechuga y tomate, aliñadas con una vinagreta condimentada con nata agria y cebollino.

Una ensalada tradicional francesa hecha con patata y judías verdes cocidas. Se puede servir como primer plato o convertirse en un plato único adecuado para la cena o una comida ligera si se le añade atún o huevo duro.

Los huevos duros pueden resultar aburridos pero preparándolos según esta simple receta se hacen más apetecibles. Además, este reeta admiite numerosas variaciones.

Los mismos ingreidentes y preparación sirven para hacer huevos revueltos o tortilla de bacalao, dependiendo de como se cocinen al final.

Una receta riquisima que les encantará tanto a grandes como a pequeños. Como alternativa a las croquetas, los huevos rellenos de besamel resultan más fáciles de freír.

Una receta para servir huevos de una forma diferente. Para que el resultado sea perfecto, la clara debería estar cuajada y la yema líquida.

Una receta que permite cocinar todos los huevos a la vez, una técnica muy conveniente cuando se hacen huevos para varias personas. Además, se trata de un plato que les encanta a los niños.

La torta de huevos y jamón se puede considerar como una receta para hacer huevos al plato en gran cantidad.

Una tortilla de patata puede parecer un plato muy simple para servir cuando hay invitados, así que podemos utilizarla para hacer un pastel poniendo una tortilla de atún entre dos tortillas de patata y cubriéndolas con salsa de tomate.

Los huevos duros rellenos resultan un plato frío muy satisfactorio. Son ideales para los días que hace calor.

Una sopa sabrosisima que, además, es facilísima de hacer y usa pocos ingredientes ¿Qué más se puede pedir?

Una sopa fría ideal para el verano, no sólo es refrescante sino que además no hace falta arrimarse al fogón y pasar calor de esa forma.