La dieta vegetariana se caracteriza por consumir principalmente productos vegetales y no consumir productos cárnicos. Hay varios tipos de dietas vegetarianas.
Lacto-vegetarianos
Su dieta no incluye productos de origen animal ni huevos, pero sí incluye productos lácteos, como la leche, la mantequilla, el yogur y el queso.
Ovo-vegetarianos
No consumen productos animales ni lácteos, pero si comen huevos.
Lacto-ovo-vegetarianos
La dieta no como ningún producto de origen animal con la excepción de productos lácteos y huevos.
