Pepino africano Un fruto comestible de aspecto dramático que también se usa como decoración en arreglos de mesa.
Taro Una planta alimenticia popular en las zonas tropicales. Su grueso tallo se consume como hortaliza.
Diente de león y cerraja Son plantas silvestres de la familia de las asteráceas, cuyas hojas tiernas, flores, pétalos y raices jovenes son comestibles.
Endibia La endibia es una variedad de escarola con una cabeza larga y apretada con hajas blancas de puntas amarillas. Es una hortaliza de otoño e invierno.
