Primer plato

Platos para servir como entrante, o primer plato, de una comida.

Patatas asadas, jacket potatoes, con mantequilla y sal.
Patatas asadas cubiertas de requesón rábano y hierbas.
Una patata asada cubierta de alubias al horno.
Media patata asada cubierta de beicon frito.
Una patata asada cubierta de atún con mayonesa y maíz tierno.
Una patata asada cubierta de chile con carne.
Una patata asada rellena de queso fundido con nueces.
Una patata asada cubierta con tzatziki.
Una patata asada cubierta con nata agria, cebollino y cebolla crujiente.
Kumpir turco, una patata asada con una cobertura variada, la versión turca de un jacket potato.

Patatas asadas (jacket potatoes)

Las patatas asadas enteras son fáciles de cocinar y fáciles de comer. Además, admiten todo tipo de coberturas y pueden servirse como acompañamiento o convertirse en un plato completo.

Brocheta de champiñones servida en plato una vez quitado el pincho.

Brochetas de champiñones

Estas brochetas de setas mojadas con una mezcla mantequilla y aceite de oliva en las que se han pochado chalotas, ajo y perejil, son excelentes para aara alegrar la barbacoa.

Tofu rebozado en sésamo y frito, acompañado de salsa de cacahuete.

Tofu crujiente

El tofu coge el sabor de los ingredientes con los que se cocina. Es una buena fuente de proteína vegetal.

Dos tazas con porciones individuales de sopa de guisantes decorada con nata líquida y menta.

Sopa de guisantes al estilo inglés

Cocinamos cebolla, patata y guisantes desgranados en un sabroso caldo para hacer una sopa rápida y cremosa, que se sirve con un hilo de nata líquida y menta fresca como decoración.

Porción individual de ensaladilla en un cuenco.

Ensaladilla

Una ensalada de patata, zanahoria y guisantes ligada con mahonesa o mayonesa, como se prefiera nombrarla. Se toma fría.