Nivel medio

Las alcachofas en salsa son un primer plato nutritivo, sabroso y sencillo que parece un plato de lujo.

Estas deliciosas alcachofas rebozadas pueden servirse con salsa de tomate como un entrante o como acompañamiento para un plato de carne o pescado.

Esta receta usa unos ingredientes bastante basicos pero lso mezcla para hacer una sopa con sabor rustico.

La salsa boloñesa se sirve con pasta larga como tallarines, cintas o espagueti.

La salsa de tomate va bien con todos los rellenos, incluso carne o foie gras, pero se puede aprovechar esta receta para uno de los días sin carne que conviene tener de vez en cuando y usar ravioli con un relleno de verduras, o de queso y verduras.

La pasta no siempre tiene que ser para los niños. Esta rececta, reconfortante y sabrosa, de un pastel de macarrones con carne picada y vino blanco es para los pmayores.

Un plato de pasta que tiene un sabor distinto y exótico, pero muy rica.

La pasta y la besamel siempre hacen buena pareja. Este plato hará las delicias de toda la familia.

Bien al sur, en las tierras de por allí abajo (o en las tierras de por allí arriba, si se usa otro tipo de mapa) preparan un magnífico postre que trae memorias de los postres ingleses. Seguro que deleitará los paladares de todo el mundo.

Una receta que muestra la versatilidad de la pasta.

Otra version de este plato clasico con un relleno de verduras en lugar de carne.