Estas galletas se suelen servir como aperitivo y también pueden envolverse en papel dorado y utilizarse como un sustituto salado para las monedas de chocolate.
La coliflor al horno con limón y pimentón puede ser un primer plato poco corriente o un acompañamiento sensacional para un asado de carne con la ventaja de que se puede hacer en el horno a la vez que la carne.
El caldo es fundamental en la buena cocina. Un buen caldo es la base de sopas, muchas salsas, guisados y estofados. No es difícil hacer caldo, aunque lleva tiempo.
Los vinos tintos y blancos, por no hablar de los vinos espumosos, necesitan diferentes condiciones de almacenamiento óptimo, temperaturas de servicio distintas, procedimientos particulares de apertura y vertido, incluso el tipo de copa ideal para servirlos no es igual para cada tipo de vino.
La carne de caza suele ser mucho menos grasa y más dura que la de los animales de granja. Es normal pasarse de punto al cocinarla. Pero se considera una carne más sana, precisamente por tener menos grasa.
