Familia

Una ensalada de arroz con verduras y carne es una comida ligera de plato único.

El aliño de ajo, jengibre y salsa de soja mejora el sabor de unas simples judías verdes, al vapor o hervidas, y nos transporta a las cocinas del lejano Oriente.

Las costillas de cerdo tienen una carne muy jugosa y de poco grosor. Quedan muy bien a la barbacoa. Y resultan especialmente sabrosas con este adobo oriental.

La gelatina de naranja a la menta hecha con agar-agar es un postre vegetariano que todos pueden disfrutar.

Una receta para hacer los huevos menos aburridos. Además, se pueden aprovechar restos de otras comidas.

Una salsa que no necesita cocción. Va bien con pescado y carnes blancas.

Se puede preparar por la mañana y dejarlo enfriar para que esté firme a la hora de preparar la comida, o la cena. Un plato muy fácil de hacer con la olla a presión.

Las tortas de avena escocesas son un tipo de galletas saladas. Son fáciles de hacer y  van muy bien con queso y todo tipo de ingredientes dulces y salados.

Otra receta brasileña para cocineros perezosos. Los ingredientes se mezclan con la batidora y hay poco que preparar.

Este pastel brasileño de frutas es ciertamente para cocineros perezosos, como su nombre portugués indica. La preparación no puede ser más simple.

Los brownies son pastelillos de chocolate hechos por fuera pero con un interior blando.

Esta receta tiene menos grasas saturadas porque usa yogur natural y muy poca mantequilla.