Comida

Una receta que se prepara normalmente con pato salvaje durante la temporada de caza. También se puede hacer con pato de granja.

Se hace con cabrito lechal o un animal joven. Se añade un poco de líquido para que la carne resulte más jugosa. No necesita más condimento que sal y aceite.

¿Qué se puede hacer con el pan de soda del día anterior? Pues preparar un budín de pan irlandés, por supuesto, un postre reconfortante y muy fácil.

Esta receta usa unos ingredientes bastante basicos pero lso mezcla para hacer una sopa con sabor rustico.

Las alcachofas casi siempre aparecen como guarnición, pero las alcachofas gratinadas pueden servirse como un primer plato ligero y sabroso.

Una receta de pasta simple y sabrosa. La salsa no necesitará más sal que la que tengan las anchoas.

Un plato de pasta bien fácil de hacer y adecuado como primer plato para un día sin carne.

Pueden utilizarse cualquier tipo de pasta larga, espaguetis, tallarines o cintas, pero la ensalada queda más vistosa cuando se trata de pasta de color verde, que se consigue incorporando puré de espinacas a la masa para la pasta..

Un plato de pasta con hortalizas, parecido a la pasta con pisto pero más sencillo.

La pasta se rehoga en aceite con ajo y guindilla de forma muy similar a como se hacen las gambas al ajillo o las angulas. Por esa razón muchas personas se refieren a los espaguetis al ajillo como angulas de pobre.

Un plato de pasta que tiene un sabor distinto y exótico, pero muy rica.