Este plato es una ensalada templada de arroz y verduras fritas o hechas a la plancha. También se puede hacer con verduras y hortalizas asadas.
Arroces
Platos cuyo ingrediente principal es el arroz, ya sea arroz en paella, pilau, cocinado al estilo italiano, arroz avinagrado en sushi, o simples albóndigas de arroz.