Nivel medio

La técnica conlleva cierta dificultad, o se tarda en preparar el plato, aunque la técnica sea sencilla.

La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce y espesa, como la gelatina, que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo y también se sirve con queso o sobre pan tostado. Solo que, además, se usa en muchas recetas.

Este kétchup se hace con grosellas blancas. Va bien con perritos calientes, hamburguesas y carne a la parrilla.

El romero hace que el sabor del pan sea incluso más umami ¡Delicioso!

El maíz asado es otro de los acompañamientos tradicionales para la carne a la barbacoa. y va muy bien con todo tipo de carne asada.

Es una ensalada popular en el Mediterráneo oriental y el norte de Africa. Se hace con pan plato, tostado o frito, y hortalizas.

El truco para hacer este posre de chocolate es refrigerar, o congelar, la masa en el molde antes de hornearlo. Así el interior todavía está cremoso cuando la corteza está hecha.

Las empanadillas de Cornualles (Cornish pasties) son empanadillas de masa quebrada tradicionalmente rellenas de carne y hortalizas. Se hacen en el horno.

Una de las barbacoas más populares son las costillas de cerdo asadas a baja temperatura hasta que la carne se cae sola del hueso. Las costillas que se hacen en una barbacoa de gas no tienen un sabor tan rico como las costillas en barbacoa de carbón