Fácil

Técnicas sencillas y normalmente no llevan mucho tiempo.

Algo para picar saludable y bajo en calorías que es mas que comestible. Recomandable para todos y no solamente para los fanáticos de la salud y bienestar.

Tofu cocinado con albahaca, salsa de soja y sambal ulek, un plato ideal para los vegetarianos más estrictos, un plato saludable para el resto.

Los mejillones quedan fantásticos cuando se cocinan de forma clásica con cebolla picada, nata y vino blanco. Es el plato perfecto para disfrutar con una copa de vino frío.

El brócoli sabe a otra cosa cuando lo cortas fino, lo mezclas con mayonesa vegana y le agregas un toque de especias. Se convierte en un sabroso manjar vegetariano.

El tofu revuelto es una alternativa vegana a los huevos revueltos. Es fácil de hacer, rico en proteínas y está listo en menos de 15 minutos.

Una receta sabrosa y rápida de hacer que realmente es un plato sustancioso. Para variar, se pueden añadir también unos champiñones cortados en láminas.

Los huevos revueltos con cebolletas y tomate representan una mezcla armoniosa de la abundancia de principios del verano.

Una crema suave, ligera y de sabor delicado adecuada para las dietas sin carne ni pescado, y para las dietas bajas en calorías.

La salsa Marco Polo es un condimento elegante, de sabor delicado y muy fácil de hacer. Le da un toque final delicioso a platos de pasta, verduras al vapor, pescado escalfado y pollo cocinado de forma sencilla.

Una receta de la clásica cocina andaluza, particularmente apreciado en Cádiz, donde se pesca frecuentemente.