horno

Aparato de cocina en cuyo interior se pueden asar, gratinar o calentar alimentos.

Las galletas sureñas siempre son ricas, pero esa textura que se deshace en la boca quedan aún mejor cuando se usa suero de leche.

Las galletas ligeras que se sirven con salsa como desayuno, o como acompañamiento a muchos platos, en la cocina del sur de los Estados Unidos son muy fáciles de hacer.

Una guarnición ideal para cualquier tipo de carne asada y también para asados vegetarianos. Se pueden hacer en el horno a la vez que el plato principal, a otra altura, o sobre el fogón.

Las batatas, cortadas en dados o como si fueran patatas para freír y asadas, son un substituto excelente de las patatas. Pueden usarse como acompañamiento en todos los platos en los cuales se usarían patatas fritas o asadas.

Un bagel es un tipo de pan que tiene forma de rosquilla gruesa. La masa se hierve primero y se hornea después.