Fruta

Platos con fruta como ingrediente.

Un complemento perfecto para otros platos de carne y verduras. El arroz es un alimento básico en Egipto. Se la añaden almendras y uvas pasas al arroz blanco para hacerlo más sabroso y nutritivo.

Siemepre se han llamado batidos las bebidas que se hacen batiendo leche, helado o yogur con otros ingredientes.

Pueden servirse como postre con helado o salsa inglesa, pero también resultan un acompañamiento excelente para otros postres como los crepes al estilo belga.

Usamos manzanas de postre o de cocina. Lo importante es que no pierdan la forma al cocerse.

Esta la receta para hacer uno de los postres norteamericanos  más populares, apple brown Betty. Lo hacemos en una sola fuente, pero también se puede hacer en moldes individuales.

Las manzanas son una de las frutas más versátiles que hay. Son deliciosas como fruta o como ingrediente de platos dulces y salados.

La ciruela es una de las frutas con hueso típica del verano. Las hay amarillas, rojas y claudias.

Las manzanas ácidas que tienen un sabor fuerte y no se pueden comer crudas quedan deliciosas escalfadas.

Hay una buena cantidad de plantas comestibles que no es necesario comprar, basta con cogerlas. Seguro que se pueden encontrar las suficientes como para hacer una ensalada.

Una tarta con una compota suave de frambuesas y manzanas como relleno y una cubierta de migas dulces en lugar una capa de masa dulce.

Una gran variedad de bayas maduran durante los meses de verano y se pueden convertir en platos sorprendentes con muy poco esfuerzo.

En la mesa, la fruta se come con cuchillo y tenedor, no a mordiscos. Resulta más fácil si la fruta fresca ya viene pelada y cortada de la cocina.

La fruta es deliciosa, puede servirse en otros momentos que el del postre. Además, se necesita muy poco para convertirla en una gran variedad de platos exquisitos.