Fácil

Técnicas sencillas y normalmente no llevan mucho tiempo.

Esta deliciosa sopa se puede servir caliente, a temperatura ambiente o fría. Es una sopa para todas las estaciones aunque los guisantes frescos sean más propios de la primavera o verano.

Las albóndigas suecas se hacen en cazuela y se sirven con una salsa hecha con el jugo de la cazuela y lecha o nata líquida.

Las berenjenas, pimientos y cebolla asados son una combinación que siempre queda bien. Esta ensalada puede servirse como primer plato o como acompañamiento de otro plato.

Cogollos de apio braseados en caldo de carne aromatizado con vino blanco.

Un bocadillo clásico norteamericano. Reuben Kay, un tendero de Omaha, creó el bocadillo Reuben allá por los años 20, siglo XX. Sólo compartió la receta con unos pocos amigos, pero alguien de Omaha participó en un concurso nacional con la receta de ese bocadillo y lo ganó.

Una salsa italiana que se ha hecho internacional ¿Para qué comprarla en bote si es tan fácil de hacer en casa? Y el pesto recién hecho sabe mucho mejor.

Se hace con cabrito lechal o un animal joven. Se añade un poco de líquido para que la carne resulte más jugosa. No necesita más condimento que sal y aceite.

Este es un budín salado y esponjoso que se puede servir como primer plato para la comida o como plato único para la cena.

Esta es la receta más simple de este popular postre inglés. Lo mejor para este postre son las rebanadas de pan de molde blanco.