Fácil

Esta ensalada con pasta y hortalizas bañadas en un aliñoe italiano es una prueba de que no es necesario renunciar a la pasta cuando hace calor.

Una ensalada con ramitos de coliflor y brócoli crudos en una mayonesa endulzada.

Las fresas pueden dar más juego en la cocina que usarlas sólo a la hora del postre. Siendo dulces y jugosas, las fresas quedan muy bien en ensaladas.

Esta receta puede hacerse con verduras y hortalizas congeladas o una mezcla de hortalizas frescas y congeladas. Es una forma de disfrutar de las menestras durante todo el año.

Los tacos figuran en los primeros puestos de la lista de los platos mexicanos más populares y pueden ser una buena introducción a las delicias de la cocina mexicana. Estos tacos son más ligeros porque las tortillas no se fríen, sino que se calientan en el horno, y la carne no se saltea, sino que se cocina con un poco de agua.

Unos deliciosos champiñones rellenos con jamón, cebolla y ajo, cocinados en el horno. Un plato fácil pero que impresiona.

Una delicia de la cocina vietnamita.

Una receta contundente que se puede servir a la hora de la comida o de la cena. Si no se desea usar la mezcla de especias, se puede simplemente sazonar la carne con sal y pimienta.

Una receta ideal para una comida campera. La carne se puede adobar antes de asarla a la parrilla.