Fácil

Técnicas sencillas y normalmente no llevan mucho tiempo.

El arroz avinagrado es la base de las mejores recetas de Sushi. No obstante también es un excelente acompañamiento de verduras, pescado. Enrollados con alga marina o en bolas con algún relleno sorpresa.

Un plato sencillo que gustará a toda la familia. El pollo se asa en trozos y tarda casi el mismo tiempo que las patatas. Los dos platos pueden hacerse a la vez en el horno.

Esta receta admite cualquier tipo de verduras y hortalizas que estén en temporada: repollo, espinacas, acelgas, col, guisantes, judí­as verdes, o grelos.

Un plato sorprendente y un ejemplo claro de que para comer bien no es necesario gastar mucho dinero, además es muy fácil y rápido de preparar.

Esta receta sirve como primer plato, o como guarnición para acompañar un plato de pasta cocida, arroz blanco, o una patata asada. Podemos usar verduras de temporada, o simplemente nuestras verduras favoritas. Cualquier verdura de hoja verde, como espinacas, acelgas, o grelos, vale. Las judías verdes, guisantes, brécol, o el repollo verde también quedan bien.