horno

Empanadillas de masa dulce rellenas de acelgas o espinacas, pasas y piñones. Hay muchas variaciones, incluyendo cocarrois de cordero.

Galletas aromáticas holandesas que se preparan en otoño e invierno, y especialmente por el día de San Nicolás y en navidades.

Bizcochitos tradicionales elaborados con ingredientes sencillos con un sabor suave a mantequilla y huevo.

Una receta de pescado fácil y sabrosa . Es muy rápida de hacer si se tiene salsa de tomate ya hecha.

Este pastel típico de Quebec es una especie de empanada de masa quebrada rellena de carne picada, cebolla y patata rallada.

El pan de plátano tiene un cambio de imagen estacional, sustituyendo plátano con calabaza asada y agregando una algunas especias más para crear un plato otoñal perfecto.

Una tarta con un relleno de almendras aromatizado con aguardiente de hierbas. La tarta se cubre con azúcar glas dejando un dibujo de la espada doble de Santiago.

El maíz a la crema se puede servir como acompañamiento para carne asada o carne a la barbacoa.

Las berenjenas son la estrella de este plato. Se hacen en el horno cubiertas generosamente con cebolla salteada y una salsa de tahini. Se pueden servir como primer plato o como plato principal apto para los vegetarianos más esctrictos.

Una nueva forma de hacer chuletas. Cuando las chuletas o las costillas se hacen en el horno, puedes hacer otras cosas mientras se cocinan, cocinas varias a la vez y todas están listas al mismo tiempo. Quedan muy sabrosas al añadir hierbas y vino.

La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener un plato delicioso.