Comida

Los salmonetes son deliciosos pero tienen muchas espinas. Cuando se sirven en forma de filetes, los comensales tienen el problema resuelto. Es estragón y el azafran que se usan les dan un sabor refinado.

Los rollitos de salchicha son rollos de masa rellenos de salchicha y horneados. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal.

Una receta rápida. Los filetes de pescado y la salsa se hacen a la vez. Esta receta queda bien con filetes de pescado blanco, como merluza, pescadilla o bacalao, ya sea bacalao fresco o salado y remojado.

Tartiflette es un plato tradicional de los Alpes franceses. Es una combinación de rodajas finas de patata y cebolla, dados de tocino, nata líquida y queso.

Esta receta para hacer un bizcocho de ruso negro es la receta a utilizar cuando llegan invitados por sorpresa y es necesario hacer un postre espectacular.

Esta crema de chocolate es un postre delicioso que cierra cualquier comida de forma perfecta. Admite muchas guarniciones que la harán parecer aún más apetitosa.

Una receta fácil y baja en grasa. La combinación de ajo y naranja queda bien, aunque resulte sorprendente.

Una versión más ligera de la popular ensalada tailandesa de carne. Se puede servir con tortas de arroz o colines con semillas de sésamo.

Las costillas de cerdo tienen una carne muy jugosa y de poco grosor. Quedan muy bien a la barbacoa. Y resultan especialmente sabrosas con este adobo oriental.

Se puede preparar por la mañana y dejarlo enfriar para que esté firme a la hora de preparar la comida, o la cena. Un plato muy fácil de hacer con la olla a presión.

Una sopa deliciosa y fácil de hacer. Los niños pueden ayudar a prepararala. Y si se hacen los remolones a la hora de tomarla, siempre se puede amenizar la comida con la historia de Cenicienta y su calabaza.

Un pavo no tiene desperdicio. Hasta los despojos pueden convertrise en una magnífica sopa.