Comida ligera

Ideas y recetas para hacer comidas ligeras.

Una opción saludabl porque tanto el apio como los berros quedan crujientes, sin cocinarse por completo conservando sus propiedades nutritivas.

La torta de huevos y jamón se puede considerar como una receta para hacer huevos al plato en gran cantidad.

Los huevos revueltos resultan un plato ligero. Pueden servirse como parte de un desayno inglés, como primer plato o como segundo ligero después de un plato de legumbres o como cena.

Pizzas pequeñas con una rebanada de pan o un panecillo redondo Inglés que son perfectas para cocinar con los niños, o para estudiantes que no tienen tiempo para cocinar.

Se puede servir como aperitivo, primer plato o como comida ligera acompañado de pan tostado o galletitas saladas. Este paté puede hacerse con higadillos de pollo o de pavo.

Las aceitunas añaden sabor al paté de atún tradicional. Acompañado de pan tostado, es una solución fácil y rápida para un aperitivo, un primer plato, o una comida ligera e informal.

Cuando los niños están en esa difícil etapa en la que todo es "mío" podemos conseguir que sus pequeños corazones palpiten de emoción sirviendo pizzas individuales y permitiéndoles elegir sus propios tropezones.

Una sopa que se hace con ingrediente sencillos y que permite aprovechar el pan del día anterior. No hay que preocuparse por el alcohol pues se evapora al hervir.

Una desayuno escocés especial o una comida ligera perfecta para un fin de semana romántico. El salmón ahumado tiene mucho mejor sabor si se añade al final y no se cocina con el huevo.