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Colaboraciones

Artículos escritos por colaboradores ocasionales.

Espirales con pisto.
Diferentest tipos de pasta fresca al huevo.
Pastas en los colores de la bandera italiana.
Espagueti con gambas.
Lasaña al horno.
Espagueti al pesto.
Cintas al huevo frescas.
Macarrones con tomate, chorizo y jamón.
Macarrones al queso
Cintas con gambas en un plato.
Lasaña de carne en unplato.
Canelones de queso ricotta y espinacas.

La pasta adecuada para cada plato

La forma, color, sabor y textura de cada tipo de pasta tiene un propósito definido.

Cocina abierta con diseño ultra moderno.
Cocina abierta con diseño clásico y suelo de madera.
Cocina abierta al comedor y al espacio de estar.
Cocina con diseño paralelo abierta a la zona de comedor y al salón.
Cocina abierta con isla central.
Cocian abierta de diseño clásico con fogónes grandes.

Las cocinas abiertas

Ventajas, desventajas de una cocina abierta y consejos para diseñarlas.

Bebidas de altura

Un vuelo largo puede ser la oportunidad para probar un nuevo vino sin tener que preocuparse por conducir, siempre que se beba con prudencia.

Comer y mascar

Los dientes sanos van más allá de las sonrisas radiantes ya que son la primera herramienta para nutrirse adecuadamente.

Prensa para uvas.

Los vinos locales

La tendencia actual en el movimiento Verde es la comida local. Este movimiento aboga por comer alimentos cultivados en la región para ayudar apoyar a los agricultores locales practicando la cocina de mercado, literlamente de la granja a la mesa.

Este movimiento a veces no reconoce rl término "bebida local" de la ecuación. Sin embargo, para aquellos de nosotros que nos gusta beber un vaso de vino en las comidas, beber vinos de los viñedos y bodegas locales también es una buena causa.

El Coliseo romano por la noche, iluminado.

Fettuccine al estilo de Alfredo

Los fettuccine Alfredo son uno de los platos de pasta más sencillos y sabrosos. Los ingredientes son fáciles de obtener e incluso los cocineros más inexpertos pueden llevar a cabo el procedimiento con éxito.

Sencillo plato de pasta con almejas y pimientos.

Platos de pasta saludables, deliciosos y fáciles

Se puede disfrutar de la pasta en porciones más pequeñas, con ingredientes más sanos y un sabor más grande. Así la pasta puede ser algo fácil, delicioso y saludable.

El café y la salud

El café no se consideraba algo saludable, pero los estudios más recientes muestran que es más probable que ocurra lo contrario.

Plantas silvestres comestibles.

El lado salvaje

Hay una buena cantidad de plantas comestibles que no es necesario comprar, basta con cogerlas. Seguro que se pueden encontrar las suficientes como para hacer una ensalada.

Barbacoa variada.

Cómo mantener a los insectos a raya

Cuando se cocina al aire libre, los insectos pueden convertirse en una auténtica plaga. Son realmete molestos.

Piña a la parrilla con menta y nata.
Brochetas de pollo y de verduras, bajas en grasa, en la parrilla.

Barbacoas bajas en grasa

También se puede tener una barbacoa baja en grasa. Si se baja la grasa a su nivel adecuado, sube el tono general de salud y bienestar.

Chef de campo

¿Por qué acampar? Porque es una experiencia única, nos saca de nuestra zona cómoda, porque merece la pena estar cerca de la naturaleza y porque es algo magnífico para hacer en verano. Y no es necesario preocuparse mucho por la comida.  Probablemente las horas de las comidas cambien según las actividades del día. Tenemos algo para el desayuno y algo para la cena... ¿La comida del mediodía?

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Pollo guisado con lechuga y guisantes

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