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Tostada mexicana con frijoles refritos, cochinita pibil, salsa, guacamole y nata agria.
Una tortilla cociéndose en una sartén.
Una tortilla con relleno para tacos.
Un burrito de frijoles hecho con una tortilla rellena.

Las versátiles tortillas

Son un básico de la cocina mexicana y también se han hecho muy populares. Son versátiles y se pueden utilizar tanto para platos dulces así como salados.  Pueden darle variedad a las comidas familiares.

La comida china y la salud

El hecho es que, adecuadamente preparada, la comida china puede ser muy saludable. Así que es algo recomendable para hacer en casa.

Huevos de Pascua decorados.
Un nido con huevos Decorados.

Decoración de huevos de Pascua

La decoración de los huevos de Pascua es una tradición muy antigua.

Dieta, nutrición y salud

Noticias sobre salud mental, dieta, y nutrición encontradas durante el primer mes del 2016.

Tomate picado sobre una tabla de madera.

La preparación es vital

Incluso los platos mas sencillos requieren preparación. No hay magia en la cocina sin trabajar con el cuchillo.

Un vaso de cerveza.

Comer menos pero más veces

En una dieta saludable se pueden consumir bebidas alcohólicas con moderación.

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