Las chirivías son una hortaliza que no parece mucho. Hechas al horno con miel y mostaza, se convierten en una guarnición ideal para todo tipo de asados.
La sopa de calabacín al cury fría es una sopa ligera y nutritiva que se sirve fría y es ideal para refrescarse en los días más calurosos. Se puede transformar en una reconfortante sopa para servir calentita en los días fríos.
La masa de agua caliente es la que se usa para hacer pasteles de carne al estilo inglés. La masa admite una cocción prolongada y se mantiene rígida una vez cocida..
Una guarnición ideal para cualquier tipo de carne asada y también para asados vegetarianos. Se pueden hacer en el horno a la vez que el plato principal, a otra altura, o sobre el fogón.
Es un plato típco de la cocina británica. Se hace friendo el puré de patata y las verduras sobrantes del asado del domingo hasta que queden bien doradas. El puré de patata y el repollo, hervido o al vapor, son los platos que se sirven frecuentemente como guarnición del asado.
