Recetas de Reino Unido

Es un plato típco de la cocina británica. Se hace friendo el puré de patata y las verduras sobrantes del asado del domingo hasta que queden bien doradas. El puré de patata y el repollo, hervido o al vapor, son los platos que se sirven frecuentemente como guarnición del asado.

Una ensalada de patata cocida con un aliño de mayonesa y nata que se sirve como guarnición.

Los rollitos de salchicha son rollos de masa rellenos de salchicha y horneados. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal.

Las tortas de avena escocesas son un tipo de galletas saladas. Son fáciles de hacer y  van muy bien con queso y todo tipo de ingredientes dulces y salados.

Una ensalada ligada de pollo es una magnífica opción para una comida ligera. Además, se pueden crear innumerables variaciones a partir de la receta básica.

Una sopa especiada originaria de la cocina de la India que es muy popular en la cocina británica. La sopa se sirve acompañada de arroz blanco, preferentemente basmati.