Recetas con pimentón
Lentejas guisadas con chorizo
Un primer plato de lentejas guisadas es algo que apetece cuando hace frío.
Huevos con tagarninas
Las tagarninas son unos cardillos que crecen silvestres en Cádiz y se usan como verduras. Se utilizan como si fueran espárragos trigueros. Deben limipiarse y normalmente se hierven antes de utilizarlas en otros platos.
Sopa de ajo marinera
Es una sopa marinera con pan, en lugar del típico arroz, o una sopa de ajo con pescado, sgún se quiera mirar.
Achin
Una salsa agridulce que viene de Burma. Se hace con ajo, jengibre, miel, tamarindo, salsa de soja, y salsa de pescado tailandesa.
Sopa de ajo
Una sopa simple y reconfortante que además nos permite aprovechar el pan del día anterior.
Aliño piri piri
Esta salsa lleva el nombre del tipo de pimiento picante que es su ingrediente principal.
Carne de cerdo monís
Esta receta servida en una casa inglesa es un ejemplo de cocina al estilo español fuera de España.
Patatas con costillas
Un plato sencillo lleno de sabores del campo que calienta y satisface, como corresponde a la cocina casera.
Lentejas viudas
La receta más simple para preparar unas lentejas guisadas, o como sopa. Son lentejas viudas porque no llevan carne.
Judias pintas con arroz
Una receta que lleva un poco de todo y se puede considerar como un plato único.
Fabes con almejas
Un plato tradicional de la gastronomía asturiana que combina la suavidad y sabor único de las fabes con el sabor a mar de las almejas, creando un guiso marinero con alubias.