Recetas con agua
Alubias con arroz al estilo del sur (hopping John)
Un plato con mucho color que se puede servir caliente o frío. Es un plato sustancioso, sólo necesita una ensalada para convertirse en una comida equilibrada.
Crema de langostinos
Una crema de langostinos es un plato para impresionar, ideal para empezar una comida elegante.
Sopa rasam de tomate
Rasam es un caldo muy especiado popular en el sur de la India. Se sirve con arroz cocido y otros acompanamientso como segundo plato. Puede ser un magn'ifico primer plato cuando se sirve sola.
Brochetas de higadillos
Los higaditos de pollo son baratos pero si se hacen como brochetas el resultado es un plato impresionante y muy satisfactorio que puede estar listo en media hora.
Kétchup de ciruela
El kétchup de ciruela va bien con el pato asado, jabalí asado, cerdo y pollo frito.
Kétchup de calabaza (picante)
El kétchup picante de calabaza va bien con el pastel de carne y con salchichas.
Kétchup de ciruelas pasas
El kétchup de ciruelas pasas va bien con el pastel de carne, el cerdo asado y el tofu.
Kétchup de papaya
Un kétchup tropical que va bien con muchos platos, palmitos, gambas, pastelillos de cangrejo, rollitos de primavera y perritos calientes.