horno

Aparato de cocina en cuyo interior se pueden asar, gratinar o calentar alimentos.

Este bizcocho se hace alternando capas de dos colores lo cual no es difícil de conseguir. Un molde con orificio en el centro hará que el bizcocho tenga un aspecto más dramático. 

Los muffins son una de las opciones en un desayuno. Estos bollitos con plátano y nueces tienen la dulzura y la textura suficiente para no necesitar ni mantequilla, ni mermelada.

Unos cuantos consejos para garantizar el mejor resultado en cuestión de panadería, bollería y repostería en general.

El pollo tanduri, o pollo tandoori, a menudo constituye el plato fuerte de una comida india, como lo ha hecho desde la época de los mogoles. Se complementa perfectamente con un naan bien preparado y puede beneficiarse de un buen chutney, para darle un tinte más dulce a este plato picante. Si se sirve con una cerveza india, bien fría, esta es una magnífica receta para una barbacoa de fin de semana al estilo indio.

Un plato económico y nutritivo que agradará a toda la familia. Una receta tan apetitosa como las patatas con bechamel pero lleva mucho menos trabajo.

El pan naan sabe mejor cuando se sirve caliente. Puede conservarse durante unos minutos después de la cocción cubierto por un bol, pero debemos evitar mantenerlo así durante mucho tiempo, ya que la humedad se acumula y el naan se ablanda. Esta es la receta para preparar un naan delicioso.

Con una receta tan fácil, no hay excusas para no disfrutar de un pescado tan sano como el salmón.

Si en la carne picada a la Parmentier sustituimos el puré de patata por puré de coliflor, el resultado es un plato que nos hace sentirnos satisfechos pero bajo en carbohidratos.

Esta tarta tradicional en Austria será apreciada por los que no perdonan el postre en cualquier parte del mundo.

La pasta con atún es una receta reconfortante, como todo plato de pasta al horno. Tiene la ventaja de que todos los ingredientes pueden salir de la despensa.