Tentempié

Una cantidad pequeña de comida que se toma para reparar las fuerzas y mantenerse en pié hasta la siguiente hora de comer.

Tortitas galesas caseras.
Tortitas galesas

Tortitas galesas (Welsh cakes)

Estos dulces galeses tradicionales solían ofrecerse a los huéspedes al llegar a las posadas. Hoy en día se sirven también a la hora del desayuno o la merienda. Son muy populares.

Una fuente de vidrio con galletas de queso caseras.

Galletitas de queso

Estas galletas se suelen servir como aperitivo y también pueden envolverse en papel dorado y utilizarse como un sustituto salado para las monedas de chocolate.

Una jarra con té helado.

Té helado

Este es el procedimiento básico para hacer cualquier tipo de té helado, ya sea té fuerte y negro, té verde, oolong, té blanco, té aromatizado, té rojo y otras hierbas.

Spanakopita

Es una empanada griega de masa filo rellena de espinacas y queso feta. Se sirve o fría. Caliente como primer plato o plato principal, fría como aperitivo o tentempié.

Palomitas de maíz

Un aperitivo muy fácil de hacer en casa, aunque no se tenga un aparato especial.

Aperitivo de manzana

Ligeramente picante y muy adecuado para la temporada de cosecha. Los trozos de manzana se usan para mojar en la mezcla.

Brownies caseros.

Brownies de avena con dátiles y nueces

Una especialidad familar para el Día del Padre que se fue desarrollando a lo largo de los años. Primero vinieron las galletas de avena, después los brownies, después las galletas de avena con dátiles, y al final los brownies con dátiles y avena.

A whoele runza and a section of another one.

Runzas

Se trata de panecillos rellenos, como empanadillas hechas con masa pan con levadura y rellenas de carne y repollo.

Pan blanco casero decorado con semillas de sésamo.

Pan de molde

Esta receta de la cocina norteamericana puede utilizarse para hacer pan de molde, una hogaza tradicional, una barra de pan grande, o varios panecillos.