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La cocinera

Blog de la cocinera.

Risotto en el cual el arroz se ha sustituido por champiñones picados
Un tarro con champiñones a la griega.
Un plato con champiñones rellenos
Un plato con pasta con salsa de espinacas y champiñones
Un plato de ensalada de alcachofa, pimiento y champiñones.
Un recipiente con pasta, brócoli y champiñones.
Un plato de champiñones salteados con jamón serrano.
Un bol con crema de champiñones.
Tostas de queso cremoso y champiñones.

Las mejores recetas de champiñones

Los champiñones son un ingrediente muy versátil que se puede cocinar de muchas formas.

Un grupo de amigos compartiendo fondue sentados alrededor de una mesa.

La fondue

La fondue se relaciona inmediatamente con queso y con Suiza, pero hay muchas recetas que vienen de otros países.

Banana split en copa.

Helado de postre

El helado es el broche perfecto para una comida veraniega. También puede ser una merienda refrescante. Para hacerlo más saludable, vamos a añadirle fruta fresca y frutos secos.

Los dulces caseros siempre son un buen regalo.

Algo dulce para el Día de la Madre

Las madres merecen reconocimiento y no es necesario que sea en forma de regalos caros; basta con un detalle para demostrar que nos damos cuenta de lo que hacen por nosotros.

Salsas para patatas cocidas

Salsas para animar a unas patatas hervidas.

Sandwiches con mayonesa.
Bocadillo de jamón con ensalada y mayonesa.
Cóctel de langostinos con salsa rosa.
Ensalada de huevo duro y panceta frita.
Ensalada con patata, huevo duro y mayonesa.

Con un bote de mayonesa

Tener un bote de mayonesa en la despensa es muy útil por muchas razones. La mayonesa es una salsa muy que da mucho juego en la cocina y tenerla siempre a mano permite preparar una enorme variedad de platos en poco tiempo.

Tarjeta de San Valentín - me importas.

La cena del día de San Valentín

No hay nada más romántico que una cena íntima.

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Pollo guisado con lechuga y guisantes

Celosía de hojaldre (salada)

Pavo relleno con frutos secos

Carne mechada (estilo latinoamericano)

Mayonesas veganas

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