Podemos servir sobras de cerdo asado, desmenuzadas o en lonchas, en un bocadillo con algo de salsa, o podemos añadir algunos ingredientes más para que se convierta en otro plato. Esta es una gran receta, no la más sofisticada, pero es abundante, sabrosa y el tipo de comida que gusta a todos.
Un pan de molde con arándanos es ideal para hacer bocadillos con las sobras de los asados festivos, y especialmente los de ave, pollo, pularda, capón o pavo.
Una ensalada ligada de pollo es una magnífica opción para una comida ligera. Además, se pueden crear innumerables variaciones a partir de la receta básica.
Los bocadillos populares en los países escandinavos son abiertos. Son parecidos a canapés gigantes. Aunque el procedimiento es siempre el mismo, los ingredientes varían. Pueden prepararse con todo tipo de ingredientes y no hay una fórmula establecida para combinar rellenos y decoraciones.
Los pasteles de cangrejo son parte de los sabores de Baltimore, en Maryland. La receta es una versión mas ligera de la receta tradicional para hacer pasteles de cangrejo en el horno al estilo de Baltimore.
Un bocadillo de pan de molde, queso y jamón que se tuesta con mantequilla en una sartén; aunque también se puede hacer en el horno o en una plancha especial.
Los bocadillos no sólo son adecuados para la merienda o para un picnic, pueden ser la solución para la cena o una comida ligera, además de ser una comida ideal para llevar.
El bocadillo caníbal, así llamado porque se hace con carne picada cruda, es un bocadillo popular en eventos deportivos y para comer en el coche cuando se pasa el día fuera de casa.
Se trata de una pasta para bocadillos popular en Bélgica y está hecho con carne cruda. Normalmente se toma en bocadillo con pan en barra, pero también se puede servir en plato, como si fuera una ensalada, acompañado de lechuga y tomate.
