Situadas entre el mar y las montañas de los Picos de Europa, su cocina es rica en platos de pescado y abundantes guisos de carne de cerdo y alubias.
La cocina asturiana es un viaje gastronómico entre mar y montaña
Su ubicación privilegiada le proporciona una abundancia de ingredientes frescos que se utilizan en una variedad de platos tradicionales. Asturias es verde y esa hierba es un excelente pasto para sus vacas, que proporcionan excelente leche para hacer quesos y postres.
