Recetas con queso rallado
Puerros gratinados con panceta ahumada
Este reconfortante gratinado está hecho con puerros dulces y sabrosa panceta ahumada animados con un poco de queso rallado.
Puerros con besamel
Esta receta se puede hacer con besamel o con una salsa de queso ¿Por que no puerros a los cuatro quesos?
Tostadas mexicanas
Es tan divertido hacer tostadas mexicanas como lo es comerlas. Basta freír unas tortillas de maíz, untarlas con frijoles refritos, carne, lechuga, tomate y lo que apetezca. Son como un taco plano.
Pasta con salchichas y salsa de tomate y manzana
La pasta con salchichas y salsa de tomate y manzana ed una comida con un presupuesto barato y que puede estar lista en menos de media hora.
Pasta con tomates y albahaca
Una receta sencilla, ideal para tener algo de comer en la mesa en tiempo mínimo aquellos días que se tiene prisa y no apetece calentar una comida congelada.
Pastelillos de queso y quinua
Estos pastelillos de quinua y quso son una forma divertida y sabrosa de incorporar la quinua a la dieta.
Quiche de cebolla
La cocina francesa es famosa por sus sabrosas quiches. Cada región tiene sus rellenos favoritos.
Berenjenas rellenas de arroz
Es un plato para parejas o para un número par de comensales porque cada porción es media berenjena una vez rellena con arroz. Puedens ervirse con una salsa.
Chile con carne al mole
A la salsa del chile con carne, se le añaden muchas de las especias que se usan en el mole y también cacao. Esta receta no lleva frijoles.
Quiche lorraine
Es una tarta salada hecha con masa quebrada, panceta frita, nata líquida y huevos. Se puede servir caliente o a temperatura ambiente, como primer plato o como plato fuerte. Sireve como plato único para una comida ligera. Acompañar de una ensalada verde.
Orzo con mantequilla tostada
La pasta cocida se sirve con nantequilla tostada ligeramente y un queso de leche de oveja rallado, que se derrite con el calor. Una receta de pasta que es lo siguiente a lo más fácil.
Huevos al plato con salchichas y puré de patata
Un plato caliente que satisface el apetito completamente, por eso es un plato reconfortante. Además, es un ejemplo de la cocina casera suiza.