Recetas con levadura en polvo
Bolo da preguiçosa
Este pastel brasileño de frutas es ciertamente para cocineros perezosos, como su nombre portugués indica. La preparación no puede ser más simple.
Dulce de dátil
Los dátiles son dulces por naturaleza y tienen fibra, así que este dulce es una alternativa más saludable a las barritas de fruta.
Bizcocho de arándanos
Un bizcocho con arándanos azules es delicioso a la hora del desayuno o la merienda. También se puede llevar como postre o tentempié cuando vamos de picnic.
Bizcocho de fruta sin mantequilla ni huevo
Quienes no pueden tomar productos lácteos no necesitan renunciar a los bizcochos pues hay recetas que usan aceite vegetal como grasa en lugar de mantequilla.
Galletas con manzana, nuez y pepitas de chocolate
Estas galletas son grandes y blandas. Saben mejor cuando se sirven aún calientes, pero no se endurecerán aunque se dejen enfriar.
Tarta de la Selva Negra
Es una deliciosa tarta de bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y cubierta de nata. Es laboriosa pero no difícil de hacer.
Pastelillos de queso y quinua
Estos pastelillos de quinua y quso son una forma divertida y sabrosa de incorporar la quinua a la dieta.
Pan de plátano, manzana y nueces
Un pan dulce y jugoso que resulta ideal para acompañar a ese vaso de leche, o a esa taza de café, a la hora del desayuno o merienda
Pastel de melocotón
Un pastel con relleno de melocotón y una cubierta de masa y normalmente no lleva base.
Cerdo agridulce
Un cerdo agridulce que puede rivalizar con el de cualquier restaurante chino. Cuesta algo de esfuerzo la primera vez, pero si se repite un par de veces más, se convertirá en una
Galletas de batata
Tienen un bonito color dorado y quedan muy ricas con mantequilla y miel cuando todavía están calientes.