Merienda

Se hace entre la comida, o almuerzo, y la cena. Hay muchas opciones para satisfacer el apetito a la hora de merendar.

Flan con bollo de la abuela

En el improbable caso de que quedaran bollos secos y duros, esta receta permite aprovecharlos. Y en el muy probable caso de que quedara pan duro, también.

Tarta de frambuesas y manzanas

Una tarta con una compota suave de frambuesas y manzanas como relleno y una cubierta de migas dulces en lugar una capa de masa dulce.

Fruta en un frutero, pintura.

Preparamos y cocinamos fruta

La fruta es deliciosa, puede servirse en otros momentos que el del postre. Además, se necesita muy poco para convertirla en una gran variedad de platos exquisitos.
Detalle de whoopie pie relleno.
Whoopie pies sin rellenar.
Relleno para whoopie pies.

Whoopie pies

Son bocadillos hechos con dos galletas blandas, normalmente de chocolate, con un relleno cremoso. Es un postre popular en Maine.

Banana split en copa.

Helado de postre

El helado es el broche perfecto para una comida veraniega. También puede ser una merienda refrescante. Para hacerlo más saludable, vamos a añadirle fruta fresca y frutos secos.

Brigadeiros cubiertos con fideos de chocolate.

Brigadeiros

Dulces brasileños de chocolate parecidos a las trufas. Son muy populares y se sirven en casi todas las fiestas.

Manzana frita

La cantidad de azúcar se puede variar al gusto y no hay medidas para la canela. Además, la canela se puede sustituir o complementar con otras especias dulces. Es un caso de que cada uno escoja el punto de sabor que prefiera. El rendimiento también depende del uso. Está calculado para que se sirvan como relleno de crêpes o acompañamiento para tortitas.

Queso de huevo

Unas natillas un poco distintas de las habituales. Se hacen con suero de leche.

Mousse de ponche

Un ponche servido de forma diferente y frío y es una receta primaveral.

Una pila de tortitas rosadas con fresas.
Tortitas rosadas estilo crêpe francés con trocitos de fruta y chocolate rallado.

Tortitas rosadas

El color proviene de la remolacha que se añada a la masa, la cual añade una nota dulce además. Se pueden servir con las salsas y complementos de las tortitas habituales.