Infusiones

El té matcha no es solo un té verde, es un superalimento que promete energía sostenida, mayor facilidadad para concentrarse y beneficios para la salud.

En todo el mundo, la gente disfruta de la hora del té. En Japón, sin embargo, tomar el té con invitados puede significar mucho más que una pausa relajante en medio del día.

En América del Sur se cultiva otra planta que produce un gran té, se trata de la yerba mate.

No siempre somos tan afortunados de que algo que se disfruta sea a la vez bueno para salud ¡Qué suerte de que el té verde se adapte tan bien a ese doble papel!

Se pueden hacer infusiones de hierbas y tisanas a partir de una gran variedad de plantas, con las hojas, la corteza, los frutos o las raices.

Si se va a servir un té a la inglesa, deben prepararse bocadillos variados, pasteles, y los famosos scones.